Vaderdag Burger

Heerlijke stapelburger om vader eens lekker te verwennen

uiteraard eten jij en je familie lekker mee.

wat heb je nodig:

1 kilo rund gehakt (kip, half om half gehakt of vegetarisch gehakt mag natuurlijk ook)

10 gram zout

10 gram peper

4 hamburger buns/ broodjes

4 plakjes oude kaas / of cheddar kaas

4 hoopjes sla

3 tomaten

je favoriete saus

2 uien

1 eetl. zonnebloemolie

peper/ zeezout

eventueel 4 prikkers ( 1 prikker kun je versieren of papa’s naam er op schrijven. Zo weet hij dat die speciale burger voor hem is.

Wat staat je te doen:

Maak de ui schoon en en snijdt deze in dunne (halve) ringen

laat de pan heet worden en doe de olie er in. bak de uien met een klein beetje zeezout rustig aan in de pan. zo worden de uien glazig en lekker zacht. leg ze apart als ze klaar zijn.

Kneed ondertussen het gehakt met peper en zout. maak er 8 ballen van en druk deze plat. Heb je een hamburger pers, kan dit daarin. Heb je dat niet, doe dan de bal in een boterhamzakje en druk deze plat met een koekenpan of steelpan.

Rooster de buns/ broodjes in de oven. Als ze klaar zijn snijdt je ze door. bedek de onderkant met sla, tomaat en de gebakken uitjes. Doe papa’s favoriete burger saus op het kapje van het broodje.

Zijn er nog meer lekkere extra’s die papa lekker vindt, kaas, bacon of avocado wellicht, doe dit op de burger

Bak nu de hamburgers bruin en gaar. Op 4 hamburgers doe je een plak kaas. deze gaat nu langzaam smelten.

ga nu stapelen.

De onderkant van het broodje met sla, gebakken ui, tomaten, papa’s favoriete saus. Doe nu de burgers erop, eerst een met de kaas, daarna nog een burger en dan het kapje met de saus.
Jeetje wat een hoge hamburger.

Doe de prikker in de hamburger en serveer de hamburger aan de tuintafel.

Wil je het helemaal goed doen, vraag papa dan wat hij wilt drinken.

Zo verwen je hem nog meer.

eet smakelijk!